
Našemenu
Vyberte si z naší široké nabídky čerstvého masa a nechte se překvapit jedinečnou chutí přípravy na lávových kamenech.
Našemenu
Každé jídlo připravujeme s láskou a pečlivostí. Vyberte si z naší široké nabídky.
Polévky
Tradiční české polévky
Krkonošské kyselo
Tradiční polévka Krkonoš s houbami a bramborami
Česnečka pana Hraběte
Vydatná česnečka s krutony a vajíčkem
Drůbeží polévka s domácími nudlemi
Tradiční drůbeží polévka s čerstvými domácími nudlemi
Studené předkrmy
Lehké studené předkrmy
Kuřecí koktejl
Lahodný kuřecí koktejl s čerstvou zeleninou
Plátky z roštěné s balkánským sýrem
Jemné plátky z roštěné hovězí s balkánským sýrem
Máslové toastíčky s kaviárem
Křupavé máslové toastíčky s delikátním kaviárem
Závitky z roštěné na čerstvém salátu plněné nivou
Jemné závitky z roštěné na čerstvém salátu s nivou
Třešinky mozzarely s rajčaty, balsamico krémem a kapkou olivového oleje
Čerstvá mozzarella s rajčaty, balsamico krémem a olivovým olejem
Sušená šunka na salátu s cukrovým melounem
Sušená šunka podávaná na salátu s čerstvým cukrovým melounem
Italská jídla
Autentické italské speciality
Špagety s rajčatovým ragú
Klasické italské špagety s domácím rajčatovým ragú
Bramborové ňočky s nivou a čerstvou pažitkou
Domácí bramborové ňočky s jemnou nivou a čerstvou pažitkou
Dětské menu
Jídla pro děti
Kuřecí prsíčka na grilu s hranolkami
Jemná kuřecí prsíčka grilovaná s křupavými hranolkami
Vepřová panenka na máslíčku s opečenými bramborami
Šťavnatá vepřová panenka na máslíčku s opečenými bramborami
Nudle s mákem
Tradiční české nudle s mákem pro děti
Hovězí maso
Prémiové hovězí steaky
Špalíček roštěné
Klasický hovězí steak s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Super špalek roštěné
Velký hovězí steak s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Špalíček hladového Jarouše
Kombinace hovězí svíčkové a roštěné s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Špalíček hovězí svíčkové
Prémiová hovězí svíčková s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Hovězí svíčková
Grilovaná hovězí svíčková připravená na grilu
Rump Steak z jihoamerického býka
Exkluzivní steak z jihoamerického býka s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Rump Steak z jihoamerického býka 300g
Velký exkluzivní steak z jihoamerického býka
Roštěná medium
Klasická roštěná připravená na stupeň medium
Vepřové maso
Šťavnaté vepřové speciality
Vepřová panenka
Šťavnatá vepřová panenka s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Kuřecí & Krůtí
Jemné drůbeží maso
Kuřecí prsa
Jemná kuřecí prsa s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Krůtí prsa
Delikátní krůtí prsa s míchanými omáčkami a čerstvý salát
Krocaní prsa
Grilovaná krocaní prsa připravená na grilu
Krocaní plátky na salátovém lůžku
Jemné krocaní plátky podávané na čerstvém salátovém lůžku
Kuřecí špízek se slaninou a rajčátkem
Kuřecí špízek prokládaný slaninou a čerstvými rajčátky
Speciality domu
Naše nejoblíbenější kombinace
Krkonošské špalíčky
Kombinace vepřová panenka, hovězí svíčková, kuřecí a krůtí maso s míchanými omáčkami a salát
Talíř Grill Restaurant pro 2 osoby
Masová variace pro dva hosty s omáčkami a čerstvými saláty
Drobečkův meč
Specialita domu - masový meč dle receptury pana Drobečka
Gril špíz
Masový špíz grilovaný na otevřeném ohni
Mísa grilovaného masa pro 2 osoby
Velká mísa grilovaného masa pro dvě osoby
Saláty
Čerstvé saláty a lehká jídla
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Čerstvý zeleninový salát s balkánským sýrem a dresinkem
Salátový talíř Germany
Německý salátový talíř s různými druhy salátů
Salátová mísa Grill Restaurant
Naše speciální salátová mísa s výběrem sezonních surovin
Salátová mísa s jogurtovou zálivkou
Čerstvá salátová mísa s lehkou jogurtovou zálivkou
Salátový talíř Primavera
Jarní salátový talíř s čerstvými sezonními ingrediencemi
Přílohy
Přílohy k hlavním jídlům
Opékané brambory
Zlaté opékané brambory s bylinkami
Hranolky
Křupavé hranolky ze čerstvých brambor
Slzy paní Domácí
Speciální bramborová příloha dle domácí receptury
Brambora v kabátě
Brambora vařená ve slupce s máslem
Opečené brambory s cibulkou a slaninou
Opečené brambory s cibulkou a křupavou slaninou
Bramboráčky
Domácí bramboráčky dle tradiční receptury
Dezerty
Sladké zakončení
Banán v karamelu
Teplý banán v domácím karamelu s vanilkovou zmrzlinou
Horká láska
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
Citronový sorbet
Osvěžující citronový sorbet s čerstvou mátou
Vanilková zmrzlina přelitá hořkou krémovou čokoládou
Vanilková zmrzlina přelitá teplou hořkou krémovou čokoládou
Moučník dle denní nabídky
Čerstvý moučník dle denní nabídky kuchaře
Aperitivy & Sekty
Šumivé nápoje a aperitivy
Cinzano bianco
Italské bílé vermut Cinzano
Cinzano rosso
Italské červené vermut Cinzano
Cinzano dry
Suché vermut Cinzano
Martini dry
Klasické suché Martini
Campari Bitter
Italský bylinný likér Campari
Crodino
Nealkoholický italský aperitiv
Bohemia demi sec
České šumivé víno demi sec
Znovín DE LUXE demi
Prémiový sekt Znovín DE LUXE demi vyráběný klasickou francouzskou metodou
Znovín DE LUXE brut
Prémiový sekt Znovín DE LUXE brut vyráběný klasickou francouzskou metodou
Prosecco
Italské šumivé víno Prosecco
Aperol spritz
Osvěžující koktejl s Aperol, prosecco a sodovkou
Hugo
Koktejl z prosecca, bezového sirupu a máty
Kozičky
Speciální místní aperitiv
Beefeater Double Pink Gin
Prémiový růžový gin Beefeater
Domácí limonáda
Osvěžující domácí limonáda z čerstvých citrusů
Crodino spritz
Nealkoholický spritz s Crodino
Lihoviny
Destiláty a tvrdý alkohol
Vodka Finlandia
Prémiová finská vodka
Beefeater gin
Klasický londýnský gin
Pink gin
Růžový gin s jemnými ovocnými tóny
Captain Morgan
Kořeněný rum Captain Morgan
Bacardi Rum
Bílý rum Bacardi
Johnnie Walker Red label
Skotská whisky Johnnie Walker Red Label
Jack Daniels
Americká whiskey Jack Daniels
Jack Daniels Honey
Medová whiskey Jack Daniels Honey
Jim Beam
Americká bourbon whiskey Jim Beam
Tullamore Dew
Irská whiskey Tullamore Dew
Jameson
Irská whiskey Jameson
Metaxa 7 STAR
Řecký brandy Metaxa 7 hvězdiček
Rumy dle nabídky
Výběr rumů dle aktuální nabídky
Tequila Olmeca
Mexická tequila Olmeca
Tradiční Božkov
Český rum Božkov
Williams hruška
Hrušková pálenka Williams
Fassbind hruškovice nazrálá na sudu
Prémiová hruškovice Fassbind zrálá na sudu
Hruškovice s hruškou
Hrušková pálenka s hruškou v láhvi
Švestkový likér se švestkou
Švestkový likér se švestkou v láhvi
Likéry
Sladké likéry a digestivy
Becherovka
Český bylinný likér Becherovka
Fernet Stock
Český bylinný hořký likér
Fernet Stock Citrus
Fernet Stock s citrusovou příchutí
Jägermeister
Německý bylinný likér Jägermeister
Malibu
Kokosový likér Malibu
Curacao
Modrý pomerančový likér
Griote
Višňový likér Griote
Baileys
Irský krémový likér Baileys
Vaječný likér
Tradičný vaječný likér
Víno
Moravské víno Znovín Znojmo
Muškát moravský ročníkový
Romantické víno polosuché chuti s typickou odrůdovou vůní
Cabernet Sauvignon rosé ročník
Růžové víno z odrůdy Cabernet Sauvignon
Sauvignon
Úspěšná odrůda s charakteristickou "trávovou vůní", ideální k salátům a tučnějším jídlům
Muškát moravský (MOPR)
Romantické víno polosuché chuti vyšlechtěno na Moravě, výborně chutná se sladkými dezerty
Svatovavřinecké
Sametově plné víno s intenzivní barvou, výborně doplní pokrmy z jehněčího
Frankovka
Ostřejší, pikantnější červené víno pro všední den i slavnostní příležitost, doporučujeme k tmavým masům
Rulandské modré
Jemné, příjemné a plné víno s typickou odrůdovou pikantností, výborně se hodí k vepřovému masu
Tramín červený
Kořeněné aromatické víno – suché, hodí se k výraznějším, více aromatickým specialitám
Müller Thurgau
Víno oceněné značkou CZECH MADE, jemné příjemné víno s nižším obsahem kyselin, voní po vanilce a mandlích
Ryzlink rýnský
Někteří vinaři tvrdí, že Ryzlink rýnský je "víno králů", plné a chutově harmonické víno
Rulandské bílé
Jemný buket připomíná kvetoucí kosatce, ušlechtilé víno s aristokratickým burgundským původem
Veltlínské zelené
Jakostní víno Veltlínské zelené z vinařství Znovín Znojmo
Pivo
České pivo
Budvar Original
Klasické české pivo Budvar
Budvar Original 0,3l
Klasické české pivo Budvar v menší velikosti
Budvar Tmavý ležák
Tmavé pivo Budvar s bohatou chutí
Budvar Nealko
Nealkoholické pivo Budvar
Budvar Nealko 0,3l
Nealkoholické pivo Budvar v menší velikosti
Budvar 33
Budvar s 33 jednotkami hořkosti, lahvové pivo
Nealkoholické nápoje
Limonády, džusy, voda
Mattoni
Minerální voda Mattoni
Aquila
Minerální voda Aquila
Coca Cola
Klasická Coca Cola
Fanta
Pomerančová limonáda Fanta
Sprite
Citronová limonáda Sprite
Tonic
Tonik water
Hruškový džus
Čerstvý hruškový džus
Pomerančový džus
Čerstvý pomerančový džus
Jablkový džus
Čerstvý jablkový džus
Cappy dle nabídky
Džusy Cappy dle aktuální nabídky
Džbánek vody
Džbánek čerstvé vody
Minerální voda Römerquelle
Prémiová minerální voda Römerquelle
Teplé nápoje
Káva, čaj a horké speciality
Espresso s mlékem
Silné espresso s teplým mlékem
Černá káva
Klasická černá káva
Vídeňská káva
Káva se šlehačkou dle vídeňského receptu
Alžírská káva
Exotická káva s mandlovou příchutí
Irská káva
Káva s irskou whiskey a šlehačkou
Cappuccino
Italské cappuccino s mléčnou pěnou
Caffe latte
Mléčná káva caffe latte
Ristretto
Koncentrované krátké espresso
Horká čokoláda originál
Originální horká čokoláda
Horká čokoláda krémová
Krémová horká čokoláda
Čaj
Výběr z různých druhů čajů
Grog
Teplý nápoj s rumem a kořením
Horká griotka
Teplý nápoj s griotkovým likérem
Svařené víno
Tradiční svařené víno s kořením
Pochoutky k vínu
Malé pochoutky k vínu
Olivy
Marinované olivy jako předkrm k vínu
Sýrový talířek
Výběr sýrů s ovocem a oříšky, ideální k vínu